やま里の梅干

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1位 豊蜜梅-はちみつ梅
2位 南高梅の種無し干梅
3位 梅干お試しセット

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美味しい梅干を作るには、手間と時間がかかります。
紀州産南高梅にこだわり、味にもこだわりをもって製造しています。
私たちは 『 健康 』 『 安全 』 そして 『 安心 』 を
目指し、これからも作り手の真心が伝わるうめぼし作りを心がけてまいります。
お客様のご要望、用途に応じて、各梅干商品の内容量、価格、容器 包装等を
オーダーメードすることができます。
注文時にご指定ください。
梅干のご注文は、電話 FAX メール 封書にて受け付けております。

商品の味覚比較表を見る

梅干商品一覧

- 紀州 うめ太鼓
ショッピングカート
【塩分】 約7%
【賞味期限】 120日
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
109kcal 0.7 0.1 26.3 3000mg

梅干し成分グラフ

やわらかで肉厚な南高梅を、上方特有の薄くすいた白板昆布で巻いた梅干です。うす塩味仕立てに仕上げ、口に入れるとまずは昆布のねっとりとした舌ざわりと旨みを感じ、その後に、やわらかな梅の果肉の甘酸っぱさがキュントくる梅干です。おもてなしのひととき、上質な緑茶と一緒に一粒をじっくり味わってください。

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- 豊蜜梅 (はちみつ梅)
ショッピングカート
【塩分】 約8%
【賞味期限】 180日
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
100kcal 1.3g 0.2g 17.7g 4100mg

梅干し成分グラフ

一番人気の梅干で、弊社お勧めの梅干 「豊蜜梅」 豊かな自然の恵みのはちみつと梅が合わさった梅干しです。口に入れた瞬間 ハチミツの甘さが広がり、そのあとで程よい酸味が訪れます。甘いだけの梅干でなく、梅本来の酸味を残しつつ苦労に苦労を重ね出来上がった梅干です。ぜひ一度お召し上がりください。

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- しそ漬け梅干
ショッピングカート
【塩分】 約15% 
【賞味期限】 1年
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
70kcal 0.8g 0.2g 16.3g 6200mg


梅干し成分グラフ

しその香り豊かな昔ながらの梅干しです。粒よりの南高梅を赤紫蘇の葉と一緒に1ヶ月以上時間をかけてじっくりと漬け込みました。深紅の色合い、風味、が食欲をそそりご飯がすすむ定番のうめぼしです。

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- しそ漬うす塩味梅干
ショッピングカート
【塩分】 約10%
【賞味期限】 180日
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
78kcal 1.3g 0.2g 17.7g 4100mg

梅干し成分グラフ

しそ漬梅干の特徴である深紅の色合い 風味を生かしつつ、うす塩味に仕上げました。しそ漬梅干がまろやかで食べやすくなった味で、しそ漬梅干では塩分が気になる方にお勧めの商品です。

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- 昆布梅干
ショッピングカート
【塩分】 約10%
【賞味期限】 180日
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
84kcal 1.1 0.2 67.3 4100mg

梅干し成分グラフ

海の幸と山の幸とのふれあいを大切にした梅干です。上質のだしが採れる北海道道南産の昆布を山の幸である梅干と合わせました。昆布の旨みが十二分にしみこんだ口当たりの良いまろやかな味をかもしだしたうめぼしです。

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- かつお梅
ショッピングカート
【塩分】 約10%
【賞味期限】 180日
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
100kca 1.3g 0.2g 18g 4100mg

梅干し成分グラフ

海の幸である紀州産の削りかつお しそをふんだんに用い梅干と合せました。かつおの旨みが梅干の酸味を和らげ、味わい深いうめぼしになっています。

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- しそ漬け小梅
ショッピングカート
【塩分】 約15%
【賞味期限】 1年
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
70kcal 0.8g 0.2g 16.3g 6200mg

梅干し成分グラフ

お子様のお弁当 、おにぎりの具材に、お茶漬けなどに一度買っておくと
なにかと使い勝手がよく重宝する小梅干。この機会にいかがですか?

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- はちみつ小梅
ショッピングカート
【塩分】 約8%
【賞味期限】180日
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
100kcal 1.3g 0.2g 17.7g 4100mg

梅干し成分グラフ

お子様のお弁当、おにぎりの具材、お茶漬け等に一度買っておくとなにかと使い勝手がよく重宝する小梅干。この機会にいかがです?

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- 昔ながらのしそ梅干
ショッピングカート
【塩分】 約20%
【賞味期限】1年
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
70kcal 0.8g 0.2g 16.3g 8500mg

梅干し成分グラフ

紀州みなべで収穫した南高梅を、塩漬けした後しそを入れて一緒に漬け込みました。しその色が鮮やかで食欲をそそります。塩分が約20%あります。減塩梅干では物足りない人への通好みの梅干でしそと食塩のみで漬け込まれています。

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- 至極の1粒
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【塩分】 
【賞味期限】180日
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム

紀州南高梅の中でもひときわ大きい梅干だけを選りすぐり選別し、調味液の中に1粒入れました。
調味液には梅干の成分が含まれていますので、捨てずに
料理の隠し味に、薄めてうがいに、浅漬けなどの隠し味にご利用下さい。

原材料の詳細
商品名

名称
調味梅干
原材料

原料
原産地
和歌山県(梅)
保存方法
開封後冷蔵庫に入れ、なるべくお早めにお召し上がりください。
備考
梅干には種があります。ご注意ください。

*

- お試しセット
ショッピングカート
【塩分】 
【賞味期限】
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム

紀州梅干のお試しセット。
初めてご利用される方に、安心してお好みの梅干をお選びいただけるようにご用意しました。
すべて、最高級といわれる紀州南高梅で作った梅干です。
全部で6種類の食べ比べで、お好みの味をさがしてください。
迷ったら、まずはお試しセットから。
果肉たっぷりふっくら梅干のおいしさを、じっくり味比べしていただければ幸いです。
こちらの商品は、送料無料にてお届けします。
1家族 1セットの注文でお願いします。

原材料の詳細
商品名
名称
原材料
原料
原産地
保存方法
備考

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- りんご梅
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【塩分】 約8%
【賞味期限】180日
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
73 1.1 0.3 16.4 3400

りんご酢を使って漬け込んだ、りんごの香りがする梅干です。甘さ控えめで塩分約8%のうす塩味なフルーティーな梅干です。ネット限定で販売

原材料の詳細
商品名
りんご梅
名称
調味梅干
原材料
梅、漬け原材料[食塩、リンゴ酢、還元水飴]、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)
原料
原産地
和歌山県(梅)
保存方法
開封後冷蔵庫に入れ、なるべくお早めにお召し上がりください。
備考
梅干には種があります。ご注意ください。

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